ALUMNOS DE TERCER GRADO DE LA SECUNDARIA LEOBARDO REYNOSO, REALIZAN PRESENTACIÓN DE PLATILLOS NOVOHISPANOS
JUCHIPILA, ZAC.- Este miércoles 3 de octubre, alumnos de tercer grado de la Secundaria Estatal Leobardo Reynoso llevaron a cabo una presentación de platillos novohispanos, todo bajo el impulso de la Maestra Elma Maricela Ávila Delgado en relación a la asignatura de Historia.
El evento se efectuó en el pórtico de la institución escolar con clave 32EES0050P, donde diferentes alumnos hicieron una reseña de acuerdo a las diferentes comidas, que en sí, son parte integral de la gastronomía de este país, como son: enchiladas, tacos, tamales, guacamole, salsa de chile y tomatillo elaborado con molcajete, mole, entre otros alimentos, donde se hizo referencia clara a la sincronización indígena y española que ha dado como resultado lo que denominamos como “Comida Mexicana”.
Por su parte, la Maestra Elma Ávila quien hizo preámbulo a esta presentación, señaló que desde hace diez años se ha venido llevando a cabo esta exposición, justamente con la finalidad de resaltar lo que es los platillos típicos que surgen históricamente en ese contexto del tiempo de la colonia.
A este acto asistieron el Prof. Iván Rivas Santoyo, en representación del alcalde Rafael Jiménez Núñez; del director de la secundaria Prof. Luis Manuel Romo Villa y de otros maestros del plantel, degustando por último del banquete de esta muestra de comidas Novohispanas.